おはよう朝日土曜日です<7時30分 うきうき関西旅に出よう レポーター タレント 水野麗奈さん司会は柴田、武田アナウンサー、 |
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近江八幡市離島、沖島で天然ウナギがとれると聞きさっそく沖島に沖島町の人口は450人近江八幡駅からバスで20分新堀切港で下車、掘切港から10:15分発定期船に乗り約10分で沖島着 | |||
天然うなぎを求めて沖島にやってきました、いったいどんなうなぎがとれるのでしょうか?? 沖島でとれたうなぎを料理していただけるのは、瀬戸やさん(うなぎ名人が推薦してくださいました) 天然のうなぎの味は最高””うなぎのたれ、炭火焼きが最高とほれこむほどの味だと言う、遠方から も注文が殺到している”しかし天然だからうなぎのとれない日もある””から大変だとウナギ名人は言う |
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極上の天然うなぎを求めて、ウナギ名人とうなぎ釣りのお手伝いに参加した水野麗奈さんいったいどうなるのでしょうか?? | |||
沖島がはじめての水野麗奈さん、ウアーきれい、天候は最高気分さわやか、沖島て広いですね、お船がたくさん並んでいました、 | |||
すみません、お尋ねします、沖島でウナギ名人の西居政人さんてご存知ですか、僕のことかなあ>>>エ~ 水野ちゃん なんでしっているのですか、京阪電車のおけいちゃんでしょう ワアー 漁師暦20年うなぎ名人西居政人さん あのすいません、うなぎ釣りにつれていってくれませんか?お願いします、 |
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いいよ””うれしい””沖島て天然のうなぎが食べられるのでしょう、一度も食べたことないのです 極上の天然うなぎがはたしてとれるのでしょうか?? きれいなところですね、風が涼しくて気持ちいいです、 |
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沖島から30分で魚場に到着”” うなぎ釣れますかね、名人の”””絶対釣ったる”””との一言で安心 | |||
いいヤツを”名人これはどう言う漁法なんですか、延縄””釣り糸に針をつけ活きえびでうなぎを釣る | |||
アーうなぎが””いたいた””大きい天然うなぎ アミ、あみあみと声を大きく張り上げ、なれない手つきで | |||
ワーワーとれた、とれた、のおおはしゃぎ”まるで子供みたい””ヨウシ””1匹GET””つかめない、ぬるぬる | |||
ウアーウアーウアー、どうすればいいの??ウアアーウアアー噛み付く””ワアーウアー | |||
捕まえた””見てみて””それから8匹もとれました、うれしいです、早速名人の案内で瀬戸やさんで天然うなぎを食べちゃおう | |||
うなぎの白焼き、(わさび、醤油で、、、うまいやろな~ビデオ見ているだけで久しぶりにのどが鳴るわ~おいしいやろな~の辻本さんうなぎの蒲焼、天然うなぎは焼くと縮みます 35cmなら28cmぐらいになります、身も弾力性があり、うなぎの油がたっぷり う~ん おいしいです |
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天然うなぎは沖島の漁師さんでもなかなか食べられないそうです。今年はうなぎの数が特にすくないからの、天然のうなぎは高価なものなのです、 | |||
さっそく極上の天然うなぎをいただくことにいただきます、ウアーおいしい”こんなおいしいうなぎは生まれてはじめて、こりこりしておいしいです辻本さんおいしいですよくせになっちゃいました、 | |||
辻本さんごめんなさい~、本日はごくろうさんでしたみんなで冷えたビールで乾杯 乾杯をおえた皆さんはこのあと極上のうなぎ、ふなずし,マス、シジミのみそ汁、天然もろこを食べに瀬戸やさんへ |
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これは豪快な料理にビックリ、これだけの多い種類の料理で¥5000(税込) | |||
1人前ですか3人前の量があります、食べ切れません、料理はお持ち帰りできます、パックにいれてお持ち帰りください、観光地の川床料理と比べたら5倍の量です(スタッフのお言葉です) (スタッフ)なぜこんなに多いのですか??瀬戸やさん(せっかくきていただいたのだから、精一杯料理をし天然の魚を食べてほしいのです、)とれたてのお魚はこんなに味がちがうことを知ってもらいたいとれたては、生臭いことは一切ありません、おなか満腹でかえってほしいのですとのことでした |
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天然のしじみのお味噌汁はおいしいです、ふなずしは食べたことないです、「いただきます」 | |||
う~スッパ味があって、まろやかで、おいしいです、問題なくいただけます、少しクセになりそうな気がします | |||
その後ふなずしのお茶漬けを1杯いただきます、なかなかおいしいですよ~、酸味とお茶とご飯がよくマッチします、 こんな贅沢な豪快な料理に満足、満足、食べきれません、 | |||
テレビをごらんのみなさんもぜひ沖島にきてください、漁師料理瀬戸やさんのお料理は予約制です | |||
瀬戸やさんはKDD(株)から漁師料理のお申し込ができます 077-589-2354 FAX 077-589-4892 | |||
メールでも申し込みできます、 極上の天然うなぎのお申し込みはKDD(株)さんにて承ります | |||
放送日7月3日(限定特別価格)2匹¥5000(税込)より~送料、代引き手数料無料です 通常は¥6300~(税込)送料、代引き手数料無料です うなぎは白焼きか、カバ焼きかのご指定をお願いします、うなぎのキモ、骨のカラ揚げ付きです、 天然ものなので、うなぎがとれない場合もございます、日の指定はできません 予約申し込みでうなぎがとれた日のみうなぎを発送いたします、保冷便です。 天然うなぎが届きましたら代金をドライバーにお支払いください 放送番組みの中でうなぎ名人西居政人さんとうなぎ釣りを体験されたい方は、 漁師料理の予約申し込み完了後受付させていただきます。 |
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うなぎ釣り名人とうなぎ釣りをしょう申し込みできます(小学生、中学生さんは特に喜びます)漁船に乗って沖に出ます 極上のうなぎを釣っていただきます お1名様¥1050(税込) スケジュール 堀切港10:15発~沖島着10:25分 沖島港から名人と船で出発10:35分 魚場着11:15分: 作業開始11:20分~12:20分 沖島着13:10分 瀬戸や(漁師料理)13:15分~15:15分 釣ってきたうなぎは購入することができます、(食事の前に注文を忘れないこと、蒲焼、白焼き??) 天然うなぎは(毎年6月10日~8月20日まで)の期間のみです、期間外はうなぎは釣れません |
うなぎ釣りはたのしいです、名人と釣りができる、漁船は涼しい、気持ちいい、スピード感60kmで琵琶湖を滑走する楽しさと経験は沖島しかできない、だから一度体験したい方は船にのりにきてください””絶対感動します