なかとみのふなずしはびわこ産 ふなずしいよちゃんの30年のなかとみ伝統の味はいまも健全で味は最高なので見てください
詳細はこちらです
ドライブA GO GO ドライブ、レビュー7月2日放送 琵琶湖ドライブ

今週はレギュラー松本結婚記念!!日本一の湖『琵琶湖』ドライブ!!  
今回のドライブは相方の西川くんがコーディネート!!浅見れいなちゃんも一緒に琵琶湖のびっくりを探しにいきます。
琵琶湖にすむ四本足の幻の生物とは!?悶絶必至の伝統料理とは!?闇夜にまたたく謎の光とは!?

ドライブA GO GO” ドライブ、レビュー7月2日放送 琵琶湖ドライブ 放送をご覧いただけなかった方には
077-589-2354 までお問い合わせください、全国放送番組で視聴率が高く、各地方放送番組で放送日が異なり数回番組放送していただきました
のでお問い合わせが毎日殺到いたしました。放送番組の内容どれだけよかったのかをごらんになりたい方にふなずしのご購入いただきました
お客様には放送されました

DVD版を申し込みいただきますと無料にて配布させていただきます

メールで注文する
  FAX 077−589−4892
ドライブA GO GO” ドライブ、レビュー7月2日放送 琵琶湖ドライブ
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ふな寿し飯付け 漁獲は3月中旬〜4月下旬までの品質の良い時期の物 お届けは6月中旬より

塩切り(魚の獲れた時の計量で10Kg)
ニゴロブナ(子持ち)(天然湖産
120.000円(米等の材料、加工料、運賃含む)
ただし北海道、沖縄、離島は別途運賃
琵琶湖産天然物子持ちは、時価

木桶
(飯付け10Kg)
なかとみ
特別企画・『うまいんだもん!』
一度天然もののふなずしを食べて見ませんか?
安く販売させていただきます
限定品 天然ニゴロブナ子なし
見た感じは子持ちがいいと思いますが、本当味はオスのほうがうまいとよく言われます。食卓に並べば見た目では『やっぱりなあ、子持ちでないとなあ』と思われがちですが、漁師の方々はオスを好まれる方が多いです。人が集まれば『子持ち』と言ったわけですね

フナ寿司の漬け方説明書(PDFファイル) 

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最高級天然子持ち(琵琶湖産)送料無料(北海道、沖縄、離島をのぞく)
中サイズ(約25cm〜) 一匹  ¥7.500〜
天然子なし琵琶湖産
特別価格¥1600〜¥2500(平均中〜大サイズ)
ふなずしはこちらからお入り下さい
田中いよさん(82歳)ふなずし作り名人 石ちゃんと、いよちゃん ふなずし
最高級2年(2度漬け)もの(手に入りにくいこだわりの鮒寿司)
琵琶湖天然沖島産      特別最高級品二度漬け(数量限定品)
最高級品 子もち(4月頃魚)
全長29cm
400g¥9700 (税込)
全長32cm450g¥11250 (税込)
全長32.5cm550g¥13750 (税込)
全長34cm650g
¥16250(税込) 
全長34.2cm600g¥15000(税込)全長34cm680g¥16250(税込)
全長32cm700g
¥17500(税込)全長32.5cm560g¥14250 (税込)、
天然物を一度食べて見てください。酒、ビールのつまみに最高だと言っていただけると思います。みんなが集まった時、話題のネタに『まず一匹を!』と
なることでしょう
これがふなずしの完成品、販売は予約のみとさせていただきますが、木桶にてのご注文は5月中旬までに桶を当店までおとどけください。ポリ容器でのご注文は桶をご用意いただく必要はありません、保管方法の説明書をおつけいたします。又、電話による、購入後の保管のご指導もさせていただいております。
ふなずしはカットして料理しますと、鮮度がどうしても落ちます、
発送は鮮度保持のために真空パックして送りますが
ふなずしはカットしたものは到着後3日以内にお食べください、
味を保持するのにはふなずしまるごとお求めください(日持ちします)
お求めのときは ふなずしそのまま??カットしてほしい??いずれかのご選択をお願いします
大皿 ふなずし 料理して発送を希望される方に
運賃が通常サイズに比べて1.5倍
中皿 ふなずし 料理して発送を希望される方に
料理して冷凍便にて発送
折箱にて発送いたします 到着後は冷凍室に保存してください
食べる直前には自然解凍してください